โรงเรียนฝึกอาชีพกรุงเทพมหานคร (ม้วน บำรุงศิลป์)
เป็นโรงเรียนในสังกัดกองส่งเสริมอาชีพ สำนักพัฒนาสังคม กรุงเทพมหานคร
ตั้งอยู่เลขที่ 87 ซอยนาคนิวาส 43 ถนนนาคนิวาส แขวงลาดพร้าว เขตลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร
เปิดอบรมหลักสูตรเสื้อผ้าสตรี3
ชุติมา เฟื่องฟุ้ง
ตำแหน่งครูวิทยฐานะครูชำนาญการพิเศษ
ปริญญาตรี คหกรรมศาสตร์ศึกษา (ผ้าและเครื่องแต่งกาย)
ปริญญาโท การวัดและประเมินผลการศึกษา
เนื้อหาหลักสูตร
ประเภทวิชา คหกรรม สาขาวิชาแฟชั่นและสิ่งทอ
รหัส 31103
หลักสูตรเสื้อผ้าสตรี 3 หลักสูตร 200 ชั่วโมง
จุดประสงค์หลักสูตร เพื่อให้
1. มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับพื้นฐานการสร้างแบบและตัดเย็บกระโปรงและเสื้อสตรี
2. มีทักษะในการสร้างแบบและตัดเย็บกระโปรงและเสื้อสตรี
3. มีเจตคติและกิจนิสัยที่ดีในการทำงาน
4. สามารถนำความรู้หรือทักษะไปใช้ในชีวิตประจำวันหรือการประกอบอาชีพ
รายชื่อวิชาที่สอน
รหัสวิชา 31101-01 วิชากระโปรงสตรี 100
ชั่วโมง
รหัสวิชา 31102-01 วิชาเสื้อสตรี 100
ชั่วโมง
วิชากระโปรงสตรี
100 ชั่วโมง (ทฤษฎี 20 ชั่วโมง ปฏิบัติ 80 ชั่วโมง)
(ทฤษฎี
1 หน่วยกิต/ ปฏิบัติ 2 หน่วยกิต รวม 3
หน่วยกิต)
จุดประสงค์รายวิชา เพื่อให้
1. มีความรู้เกี่ยวกับหลักการพื้นฐานงานตัดเย็บ
สร้างแบบและตัดเย็บกระโปรงสตรี
2. มีทักษะในการสร้างแบบและตัดเย็บกระโปรงสตรี3. ตระหนักและมีกิจนิสัยในการำงาน
4. สามารถนำความรู้ ทักษะไปใช้ในชีวิตประจำวันและประกอบอาชีพ
คำอธิบายรายวิชา
ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับ
หลักการพื้นฐานงานตัดเย็บ
การเลือกและคำนวณวัสดุเพื่อใช้ในการตัดเย็บกระโปรงสตรีแบบต่างๆ วิธีการวัดตัว
การสร้างแบบและแยกแบบตัดกระโปรงสตรีแบบต่าง ๆ
การปรับแบบ ให้เหมาะสมกับรูปร่าง เทคนิคการเย็บส่วนประกอบกระโปรงสตรี
การวางแบบและการตัดเย็บ การลองตัวและการแก้ไขข้อบกพร่องกระโปรงสตรีแบบต่าง ๆหัวข้อวิชาที่สอน
1. ความรู้พื้นฐานงานตัดเย็บกระโปรงสตรี
2. กระโปรงทรงมาตรฐาน
3. กระโปรงแยกบาน
4. กระโปรงย้วย
5. กระโปรงแยกชิ้น
6. กระโปรงจีบ
แผนการสอน
หัวข้อวิชา
|
สมรรถนะ
|
เนื้อหาสาระ
|
กิจกรรมการเรียนรู้/สื่อ
|
เวลาเรียน (ท-ป-รวม)
|
1. ความรู้พื้นฐานงานตัดเย็บกระโปรงสตรี
|
1. การตัดเย็บด้วยมือและการใช้จักรตามหลักการ
2. เลือกผ้าสำหรับตัดเย็บกระโปรงตามหลักการ
3.วัดตัวเพื่อตัดเย็บกระโปรง
|
1.การใช้วัสดุ เครื่องมืออุปกรณ์ในการตัดเย็บและการบำรุงรักษา
2. การตัดเย็บด้วยมือ
3. การตัดเย็บด้วยจักร
4.การวัดตัวเพื่อสร้างแบบตัดกระโปรง
5. การเลือกผ้า และวัสดุเพื่อใช้ในการตัดเย็บ
|
1. บรรยาย/อภิปราย
2. สาธิต
3. วัสดุอุปกรณ์การตัดเย็บของจริง
4. สื่อวีดิทัศน์
|
3-9-12
|
2. กระโปรงทรงมาตรฐาน
|
สร้างแบบและตัดเย็บกระโปรงทรงมาตรฐาน
|
1. หลักการสร้างแบบและการตัดเย็บ
1.1 ชนิดของผ้าและการคำนวณผ้า
1.2 การสร้างแบบกระโปรงทรงมาตรฐาน
1.3 การตัดเย็บกระโปรงทรงมาตรฐาน
2. การลองตัวและแก้ไขชิ้นงาน
|
1. บรรยาย/อภิปราย
2. สาธิต
3. วัสดุอุปกรณ์การตัดเย็บของจริง
4. สื่อวีดิทัศน์
|
6-15-21
|
3. กระโปรงทรงปลายบาน
|
สร้างแบบและตัดเย็บกระโปรงทรงปลายบาน
|
1. หลักการสร้างแบบและการตัดเย็บ
1.1 ชนิดของผ้าและการคำนวณผ้า
1.2 การสร้างแบบกระโปรงทรงปลายบาน
1.3 การตัดเย็บกระโปรงทรงปลายบาน
2.
การลองตัวและแก้ไขชิ้นงาน
|
1. บรรยาย/อภิปราย
2. สาธิต
3. วัสดุอุปกรณ์การตัดเย็บของจริง
4. สื่อวีดิทัศน์
|
3-12-15
|
หัวข้อวิชา
|
สมรรถนะ
|
เนื้อหาสาระ
|
กิจกรรมการเรียนรู้/สื่อ
|
เวลาเรียน (ท-ป-รวม)
|
4. กระโปรงทรงย้วย
|
สร้างแบบและตัดเย็บกระโปรงทรงย้วย
|
1. หลักการสร้างแบบและ การตัดเย็บ
1.1 ชนิดของผ้าและการคำนวณผ้า
1.2 การสร้างแบบกระโปรง ทรงย้วย
1.3 การตัดเย็บกระโปรงทรงย้วย
2. การลองตัวและแก้ไขชิ้นงาน
|
1. บรรยาย/อภิปราย
2. สาธิต
3. วัสดุอุปกรณ์การตัดเย็บของจริง
4. สื่อวีดิทัศน์
|
3-15-18
|
5. กระโปรงทรงแยกชิ้น
|
สร้างแบบและตัดเย็บกระโปรงทรงแยกชิ้น
|
1. หลักการสร้างแบบและ การตัดเย็บ
1.1
ชนิดของผ้าและการคำนวณผ้า
1.2 การสร้างแบบกระโปรงทรงแยกชิ้น
1.3
การตัดเย็บกระโปรงทรงแยกชิ้น
2. การลองตัวและแก้ไขชิ้นงาน
|
1. บรรยาย/อภิปราย
2. สาธิต
3. วัสดุอุปกรณ์การตัดเย็บของจริง
4. สื่อวีดิทัศน์
|
3-15-18
|
6. กระโปรงทรงจีบ
|
สร้างแบบและตัดเย็บกระโปรงจีบ
|
1. หลักการสร้างแบบและ การตัดเย็บ
1.1
ชนิดของผ้าและการคำนวณผ้า
1.2 การสร้างแบบกระโปรงกระโปรงจีบ
1.3
การตัดเย็บกระโปรงกระโปรงจีบ
2. การลองตัวและแก้ไขชิ้นงาน
|
1. บรรยาย/อภิปราย
2. สาธิต
3. วัสดุอุปกรณ์การตัดเย็บของจริง
4. สื่อวีดิทัศน์
|
2-14-16
|
รวม
|
20-80-100
|
รหัสวิชา 31102-01
วิชาเสื้อสตรี
100 ชั่วโมง (ทฤษฎี 20 ชั่วโมง ปฏิบัติ 80 ชั่วโมง
(ทฤษฎี 1 หน่วยกิต/ ปฏิบัติ 2 หน่วยกิต รวม 3 หน่วยกิต)
วิชาเสื้อสตรี
100 ชั่วโมง (ทฤษฎี 20 ชั่วโมง ปฏิบัติ 80 ชั่วโมง
(ทฤษฎี 1 หน่วยกิต/ ปฏิบัติ 2 หน่วยกิต รวม 3 หน่วยกิต)
จุดประสงค์รายวิชา เพื่อให้
1. ศึกษาหลักการพื้นฐานงานตัดเย็บเสื้อสตรี
2. มีทักษะในการสร้างแบบและตัดเย็บเสื้อสตรี
3. มีเจตคติและกิจนิสัยที่ดีในการทำงาน
4. สามารถนำความรู้ ทักษะไปใช้ในชีวิตประจำวันและประกอบอาชีพ
4. สามารถนำความรู้ ทักษะไปใช้ในชีวิตประจำวันและประกอบอาชีพ
คำอธิบายรายวิชา
ศึกษาชนิดและลักษณะเสื้อสตรี การเลือกและคำนวณวัสดุ เครื่องมือ
อุปกรณ์ในการตัดเย็บ และการบำรุงรักษา
การสร้างและแยกแบบตัดเสื้อสตรีแบบต่าง ๆ การปรับแบบตัดให้เหมาะสมกับรูปร่าง
เทคนิคการเย็บส่วนประกอบตัวเสื้อ การตัด การเย็บ การลองตัวและการแก้ไขข้อบกพร่องเสื้อสตรีแบบต่าง
ๆ
หัวข้อวิชาที่สอน
1. ความรู้พื้นฐานงานตัดเย็บเสื้อผ้าสตรี
2. การสร้างแบบและการตัดเย็บเสื้อสตรีไม่มีปก
3. การสร้างแบบและการตัดเย็บเสื้อสตรีมีปก
แผนการสอน
หัวข้อวิชา
|
สมรรถนะ
|
เนื้อหาสาระ
|
กิจกรรมการเรียนรู้/สื่อ
|
เวลาเรียน (ท-ป-รวม)
|
๑.
ความรู้พื้นฐานงานตัดเย็บเสื้อสตรี
|
ใช้วัสดุเครื่องมืออุปกรณ์ในการตัดเย็บด้วยมือและด้วยจักร วัดตัวเพื่อตัดเสื้อสตรีตามหลักการทำงาน
|
๑.
การใช้วัสดุ เครื่องมือ อุปกรณ์ในการตัดเย็บและการบำรุงรักษา
๒.
เทคนิคการตัดเย็บด้วยมือ
๓.
เทคนิคการตัดเย็บด้วยจักร
๔.
การเลือกและคำนวณวัสดุเพื่อใช้ในการตัดเย็บ
๕.
วิธีการวัดตัวเพื่อสร้างแบบตัดเสื้อสตรี
|
๑.
บรรยาย/สาธิต
2. เอกสารประกอบ การเรียน
3.ตัวอย่างชิ้นงานสำเร็จ
|
5-10-15
|
๒.การสร้างแบบและตัดเย็บเสื้อ
สตรีชนิดไม่มีปก
|
สร้างแบบและตัดเย็บเสื้อสตรีชนิดไม่มีปก
|
1.
หลักการสร้างแบบและตัดเย็บเสื้อสตรีชนิดไม่มีปก
1.1
สร้างแบบและปรับแบบเสื้อตัวหลวมและเสื้อเข้ารูป
1.2
สร้างแบบแขนเสื้อ
1.3
การสร้างแบบคอเสื้อแบบต่างๆ
1.4
การตัดเย็บเสื้อสตรีไม่มีปก
2.
การลองตัวและแก้ไขชิ้นงาน
|
๑.
บรรยาย/สาธิต
2. เอกสารประกอบการเรียน
3.
ปฏิบัติงานตาม
ขั้นตอนการสร้างแบบและตัดเย็บเสื้อสตรี
4.
ตัวอย่างชิ้นงานสำเร็จ/รูปภาพงาน
|
7-35-42
|
หัวข้อวิชา
|
สมรรถนะ
|
เนื้อหาสาระ
|
กิจกรรมการเรียนรู้/สื่อ
|
เวลาเรียน (ท-ป-รวม)
|
๓.
การสร้างแบบและตัดเย็บเสื้อสตรีชนิดมีปก
|
สร้างแบบและตัดเย็บเสื้อสตรีชนิดมีปก
|
1.
หลักการสร้างแบบและตัดเย็บเสื้อสตรีชนิดมีปก
1.1
สร้างแบบและปรับแบบเสื้อตัวหลวมและเสื้อเข้ารูป
1.2
สร้างแบบแขนเสื้อ
1.3
การสร้างแบบปกเสื้อแบบต่างๆ
1.4 ปกเชิ้ต ปกฮาวาย ปกปีกนก ปกตลบฯ
1.5
การตัดเย็บเสื้อสตรีไม่มีปก
2.
การลองตัวและแก้ไขชิ้นงาน
|
๑.
บรรยาย/สาธิต
2. เอกสารประกอบการเรียน
3.
ปฏิบัติงานตามขั้นตอนการสร้างแบบและตัดเย็บเสื้อสตรี
4.
ตัวอย่างชิ้นงานสำเร็จ/รูปภาพงาน
|
8-35-43
|
รวม
|
20-80-1๐๐
|
การวัดและประเมินผล
การประเมินผลการเรียนของนักศึกษา
ให้สถานศึกษาปฏิบัติตามระเบียบกระทรวงศึกษาธิการ
ว่าด้วยการประเมินผลการเรียนหลักสูตรวิชาชีพ
กิจกรรมการเรียนการสอน
ผลงานนักศึกษา